道中のレストランで朝ご飯を食べた時。なぜかうちのドライバーさんが手伝っている。作っているのは豆を香ばしく炒めて野菜、ショウガ、ニンニクを入れたものとサモサを同時に温めている。このサモサに激辛チリが入っていてひどい目にあった（涙）。
道ばたで落花生を煎っているところ。あつあつを同僚が買ってくれて、胡椒入りのお茶と頂きました。殻を割って食べるのが楽しんだよね。
焼きそばと並んで私のフィールド食おなじみのチャーハン。野菜がたくさん入っていてまあまあのお味でした。衛生が思わしくないものも食べたけど一度もお腹こわさなかった！
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