First Dinner Party

２ヶ月経って、やっと注文していた食卓用のベンチが届いたので、家でディナーパーティーを催すことができた。ここの国での数少ないお友達、カップル二組を招いての、夕べ。

今回は、私の赴任先の北の州で買ってきた食材も、活用しての夕食でした。

メニューは

大根とトマトのサラダ

とうもろこしの天ぷら

さやいんげんのスモークサーモン巻き

指先程の大きさのジャガイモと現地の蜂蜜を使ったポテトサラダ

お好み焼き (FR氏作)

手作りキムチ（これもなんとFR氏作）

海老とズッキーニのかき揚げ丼

ソレルの手作りジュース（この前、自分で集めて乾かした花びらを、煮て作る真っ赤なジュース、下記の写真参考）

極々簡単な和食メニューだったけど、なかなか好評でした。

ワイン４本とビールもかなりの本数消費したような。もっとも飲んでいたのは、主に某二人だけなような気がするけどね。