Kimuchi making

久しぶりに家でキムチを作った。

私は今回のYGN滞在が、飛行機に乗れる最後なので、これからは出産するまで、家に帰ってこられない。珍しく、FR氏が君が帰って来る頃に食べ頃になってるだろうから、作ろうよと言ってくれて、二人でキムチ作り。

今回は、有機栽培の野菜のお店で買ったカブの葉がたくさん余っていたので、それと、ネギ、大根、人参と少々の白菜。それにたっぷりの生姜。見かけは、いつもより緑色。さて２ヶ月後にはどんなお味になっているでしょうか？楽しみ★

それにしても、次にこちらの家に帰って来る時には、二人が三人になっているって信じられない。彼が休みを取ってこちらに来てくれるまでは、１ヶ月ちょっと寂しいけど。最後の一人の時間を楽しく過ごそう。仕事も残り１ヶ月、友達も来週遊びにきてくれるので、なんやかんや忙しくなりそう。

今日の検診で、お腹の中の彼は2.3キロまで成長してるって言われた。前回からは、ほぼ倍に体重が増えたのには驚き。私も、久々に恐る恐る体重計に乗ってみると、プラス８キロにまで増えていた。目標は９キロなので、残りの１ヶ月で１キロくらいに押さえないとね。